L'Aldea

Ihr kulinarisches Erlebnis beginnt mit einem Gang zu unserem reichhaltig gedeckten Salatbuffet mit 50 bis 60 verschiedenen Delikatessen: Freuen Sie sich auf Vorspeisen, Suppen, Salat der Saison und traditionelle Beilagen wie unsere hausgemachten Maisfladen mit Käse (Arepas). Drehen Sie anschließend die Karte an Ihrem Platz auf die grüne Seite und machen Sie sich auf einen Schwarm von großzügigen Kellnern gefasst, die Ihnen gern frisch tranchierte, verschiedene Fleischstücke vom Rind, Lamm, Schwein und Huhn sowie brasilianische Würstchen servieren. Während Sie unsere brasilianischen Köstlichkeiten genießen, ist Ihnen einer unserer Sommeliers gern bei der Auswahl des perfekten Weins aus unserer umfangreichen Weinkarte behilflich. Oder Sie probieren unseren frisch zubereiteten Hauscocktail, den Caipirinha. Vervollständigen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis durch eine unserer zahlreichen sündhaft guten Nachspeisen und entspannen Sie anschließend bei einem Verdauungstrunk oder einem dampfenden Espresso.

Spüren Sie den Geist der Maya

Lassen Sie den Abend mit einem romantischen Spaziergang zwischen den Ruinen ausklingen und bewundern Sie unsere lebensgroßen, handgearbeiteten Skulpturen. Verharren Sie auf der beeindruckenden Maya-Brücke. Schauen Sie sich um und begeben Sie sich in Gedanken in den Tieflanddschungel von Guatemala und Mexiko, umgeben von geheimnisvollen Skulpturen und der Maya-Pyramide. Ihr steinernes Vermächtnis, das im L'aldea in spektakulärer Weise rekonstruiert worden ist, wird Sie mit auf eine Zeitreise zu Orten wie Palenque, Chichén Itzá, Copán oder Uxmal nehmen und in Ihrer Seele den Geist der klassischen Maya-Kultur wachrufen.

Sta. Catharina #66
Willemstad
T: +(5999) 767 6777+(5999) 767 6777
 
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